Bei einem stöchiometrischen Gemisch ist das Luft-Kraftstoff-Verhältnis gerade so bemessen, dass genau die Luftmasse vorliegt, um theoretisch allen Kraftstoff zu H2O und CO2 zu oxidieren. Stöchiometrische Gemische werden notwendig bei Einsatz eines 3-Wege-Katalysators, da nur bei dieser Gemischzusammensetzung der Katalysator alle drei Schadstoffkomponenten CO, HC und NOx mit ausreichend hohem Wirkungsgrad konvertiert.
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